Postoji li zamjena za ekstrakt naranče?

Korica naranče :Narančina korica najbolja je zamjena za ekstrakt naranče. Pruža sličan okus i aromu citrusa, iako nije tako koncentriran kao ekstrakt naranče.

Narančino ulje: Narančino ulje je koncentrirani oblik ekstrakta naranče i može se koristiti kao zamjena u receptima. No, puno je jači od ekstrakta naranče, pa ga treba koristiti štedljivo.

Liker od naranče :Liker od naranče, poput Cointreaua ili Grand Marniera, može se koristiti kao zamjena za ekstrakt naranče. Pruža sličan okus i miris, iako također sadrži alkohol.

Sok od naranče: Sok od naranče može se koristiti kao zamjena za ekstrakt naranče, ali nije toliko koncentriran i dat će manje okusa.

Ekstrakt mandarine :Ekstrakt mandarine sličan je okusu ekstraktu naranče i može se koristiti kao zamjena.

Ekstrakt limuna: Ekstrakt limuna može se koristiti kao zamjena za ekstrakt naranče, ali ima drugačiji profil okusa i može promijeniti okus recepta.

Kada zamjenjujete ekstrakt naranče, počnite s malom količinom i prilagodite okusu. Također je važno napomenuti da ove zamjene možda neće dobro funkcionirati u svim receptima.