Koliki je rok trajanja soka od grožđa?

Neotvoreni sok od grožđa obično ima rok trajanja od 12 do 18 mjeseci ako se čuva na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja potrebno ga je potrošiti u roku od 7-10 dana u hladnjaku. Kako biste produljili rok trajanja otvorenog soka od grožđa, možete ga zamrznuti u hermetički zatvorenim posudama do 6 mjeseci. Obavezno ostavite nešto slobodnog prostora u spremniku kako biste omogućili širenje tijekom zamrzavanja. Kada budete spremni za upotrebu, otopite smrznuti sok od grožđa u hladnjaku preko noći.