Koji je prevladavajući zaslađivač koji se koristi u formuliranju napitaka?

Prevladavajući zaslađivač koji se koristi u formuliranju pića, posebno bezalkoholnih pića, je visokofruktozni kukuruzni sirup (HFCS). HFCS je zaslađivač dobiven iz kukuruznog sirupa enzimskom pretvorbom, što rezultira višom koncentracijom fruktoze u usporedbi s glukozom. Široko se koristi u industriji pića zbog svoje visoke slatkoće, niske cijene i sposobnosti dobrog miješanja s drugim sastojcima.