Koji je recept za punč od jagoda?

Sastojci:

- 2 šalice oguljenih i narezanih jagoda

- 1/2 šalice šećera

- 1 šalica vode

- 1/2 žličice ekstrakta vanilije

- 1 litra piva od đumbira

- 1 šalica sode limun-limeta

- Kockice leda

upute:

1. Pomiješajte jagode, šećer i vodu u velikom loncu na srednjoj vatri. Miješajte dok se šećer ne otopi, a jagode omekšaju, oko 5 minuta.

2. Maknite lonac s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije. Pustite da se potpuno ohladi.

3. Pomiješajte mješavinu jagoda, pivo od đumbira i sok od limuna i limete u velikoj zdjeli za punč. Dodajte kockice leda i miješajte dok se ne sjedini.

4. Poslužite odmah.

Savjeti:

- Za pripremu unaprijed pripremite smjesu od jagoda i ostavite je u hladnjaku do 24 sata. Kada ste spremni za posluživanje, pomiješajte mješavinu jagoda s pivom od đumbira i sodom od limuna i limete. Dodajte kockice leda i miješajte dok se ne sjedini.

- Za pjenušavi twist dodajte bocu prošeka ili šampanjca u zdjelu punča.

- Ukrasite punč dodatnim narezanim jagodama, listićima mente ili šlagom.