Trebate li svježe iscijeđeni limun staviti u hladnjak?

Da, svježe iscijeđeni limun treba čuvati u hladnjaku. Limunov je sok, kao i drugi voćni sokovi, kvarljiv i može se brzo pokvariti na sobnoj temperaturi zbog razvoja bakterija. Hlađenje pomaže u usporavanju rasta bakterija i čuva kvalitetu i svježinu limunova soka.

Svježe iscijeđeni sok od limuna treba čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Preporuča se konzumiranje soka unutar nekoliko dana ili do tjedan dana za najbolji okus i kvalitetu. Za dulje čuvanje soka možete ga zamrznuti u posudama za led i smrznute kockice prebaciti u posudu za zamrzavanje. Smrznute kockice limunovog soka mogu se po potrebi dodavati u pića, marinade ili recepte.