Koliko je vremena potrebno da se voće pokvari?

Brzina kvarenja voća ovisi o vrsti voća, uvjetima skladištenja i početnoj kvaliteti voća. Neki plodovi su kvarljiviji od drugih, a neki mogu duže trajati u skladištu ako se drže na niskoj temperaturi i visokoj vlažnosti. Evo nekoliko općih smjernica o tome koliko dugo različite vrste voća obično traju na sobnoj temperaturi iu hladnjaku:

Na sobnoj temperaturi:

- Bobičasto voće: 1-2 dana

- Banane: 3-4 dana

- Agrumi: 5-7 dana

- Grožđe: 5-7 dana

- Breskve i nektarine: 2-3 dana

- Šljive: 3-4 dana

- Jabuke i kruške: 5-7 dana

U hladnjaku:

- Bobičasto voće: 5-7 dana

- Banane: 5-7 dana

- Agrumi: 2-3 tjedna

- Grožđe: 2-3 tjedna

- Breskve i nektarine: 3-5 dana

- Šljive: 3-5 dana

- Jabuke i kruške: 1-2 mjeseca

Važno je napomenuti da su ovo samo općenite smjernice, a stvarni rok trajanja voća može varirati ovisno o individualnim čimbenicima kao što su zrelost voća kada je kupljeno i uvjeti skladištenja. Uvijek je najbolje prije konzumiranja voća pažljivo pregledati ima li znakova kvarenja, poput modrica, mekih mrlja ili plijesni.