Ukrasno staklo zašto nije sigurno za hranu?

Dekorativno staklo općenito nije sigurno za hranu zbog svog sastava i procesa proizvodnje. Evo zašto:

1. Sadržaj olova:Mnoge vrste ukrasnog stakla, osobito stariji komadi ili oni izrađeni bez odgovarajućih sigurnosnih propisa, mogu sadržavati olovni oksid radi povećanja jasnoće i sjaja. Olovo je vrlo otrovan metal koji može dospjeti u hranu i uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme, osobito kod djece i trudnica.

2. Površinske nepravilnosti:Dekorativno staklo često ima ugravirane, matirane ili obojene površine za postizanje različitih dizajna ili tekstura. Ove nepravilnosti mogu stvoriti sitne pukotine u kojima se mogu nakupiti čestice hrane, što otežava temeljito čišćenje i povećava rizik od rasta bakterija.

3. Kemijski premazi:Neka su ukrasna stakla možda bila tretirana kemijskim premazima ili bojama kako bi se postigle određene boje, uzorci ili završni slojevi. Ove kemikalije možda nisu sigurne za hranu i mogu potencijalno kontaminirati hranu kada dođu u dodir s njom.

4. Proces kaljenja:Kako bi se povećala izdržljivost, ukrasno staklo može biti kaljeno ili toplinski obrađeno. Dok kaljenje poboljšava čvrstoću, ono također stvara unutarnja naprezanja u staklu. Ako se staklo razbije, razbije se u male, nepravilne komadiće koji mogu predstavljati sigurnosnu opasnost i potencijalno zagaditi hranu.

5. Nedostatak propisa:Dekorativno staklo ne podliježe istim rigoroznim propisima i standardima kao stakleno posuđe za hranu. Stoga nema jamstva da ispunjava potrebne sigurnosne zahtjeve za kontakt s hranom.

Uvijek je najbolje pogriješiti na strani opreza i koristiti stakleno posuđe ili posude namijenjene za hranu pri rukovanju i skladištenju hrane. Ukrasno staklo trebalo bi se prvenstveno koristiti u ukrasne svrhe, a ne za posluživanje, skladištenje ili pripremu hrane kako bi se izbjegli potencijalni zdravstveni rizici.