Koliko dugo sok ostaje dobar?

Domaći svježi sok

* U hladnjaku:2-3 dana

* Zamrzavanje:1 godina

Svježi sok iz trgovine

* Neotvoreni ohlađeni sok:2-3 dana

* Otvoreni ohlađeni sok:1-2 dana

* Neotvoren sok stabilan na polici:1-2 mjeseca

* Otvoren sok stabilan na policama:1 tjedan

Kupljeni koncentrirani sok

* Neotvoreni rashlađeni koncentrat:6-8 mjeseci

* Otvoreni rashlađeni koncentrat:1 mjesec

* Neotvoreni koncentrat stabilan na polici:1 godina

* Otvoren koncentrat stabilan na polici:2 mjeseca

Savjeti za čuvanje soka

* Nakon otvaranja sok uvijek stavite u hladnjak.

* Nemojte čuvati sok na izravnoj sunčevoj svjetlosti.

* Čuvajte sok u čistoj, hermetički zatvorenoj posudi.

* Kada zamrzavate sok, ostavite malo prostora na vrhu posude kako biste omogućili širenje.

* Smrznuti sok odmrznite u hladnjaku ili pod hladnom tekućom vodom.