- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Pića i koktela >> Voćni kokteli
Kako se kuhaju jagode?
1. Napravite kompot od jagoda:
- Jagode operite i oljuštite.
- U srednje velikoj tavi pomiješajte jagode, šećer, vodu i limunov sok.
- Pustite da lagano prokuha na srednjoj vatri.
- Smanjite vatru i pirjajte 10-15 minuta dok jagode ne omekšaju i ne puste sok.
- Ostavite sa strane da se potpuno ohladi prije upotrebe.
2. Džem od jagoda:
- Jagode operite i oljuštite.
- U velikom loncu pomiješajte jagode, šećer, limunov sok i pektin (po želji).
- Pustite da zavrije na srednje jakoj vatri, često miješajući.
- Smanjite vatru i kuhajte 5-7 minuta uz povremeno miješanje dok se pekmez ne zgusne.
- Maknite s vatre i ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije prebacivanja u čiste staklenke. Zatvorite staklenke i ostavite džem da se potpuno ohladi prije nego što ga stavite u hladnjak.
3. Pita od jagoda:
- Pripremite svoju omiljenu koru za pitu ili upotrijebite već pripremljenu.
- Jagode operite i oljuštite.
- U velikoj zdjeli pomiješajte jagode, šećer, kukuruzni škrob i limunov sok.
- Prebacite smjesu od jagoda na pripremljenu koru za pitu.
- Pokrijte pitu gornjom korom ili rešetkastom korom i odrežite višak.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici prema receptu ili uputama priloženim uz koru za pitu.
4. Crumble od jagoda:
- Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C).
- U velikoj zdjeli pomiješajte jagode, šećer, brašno, zobene pahuljice i začine.
- Prebacite smjesu od jagoda u posudu za pećnicu.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, maslac i zob. Prstima izradite smjesu dok ne postane nalik na grube mrvice.
- Mješavinu od mrvica pospite po jagodama.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 35-40 minuta dok crumble ne porumeni, a jagode ne postanu pjenušave i mekane.
5. Jagode na žaru:
- Zagrijte roštilj na srednju temperaturu.
- Jagode operite i oljuštite.
- Jagode premažite otopljenim maslacem ili maslinovim uljem.
- Jagode stavite na roštilj i pecite 2-3 minute sa svake strane ili dok malo ne omekšaju i lagano se zapeku.
- Grilane jagode poslužite sa sladoledom, šlagom ili uživajte same.
Zapamtite, jagode su najbolje kada se jedu svježe. Iako se kuhanjem može poboljšati njihov okus u određenim desertima i jelima, ne zahtijevaju uvijek kuhanje.
Previous:Kolika je cijena kutije za sok?
Next: Kako sušite borovnice?
Hrana i piće


- Koje je funkcionalno svojstvo tosta?
- Kako se morska zvijezda može uništiti?
- Uništava li se lateks u voću kuhanjem?
- Što je nastanak plinova pri pečenju?
- Koje su neke namirnice koje u sebi imaju natpis MRTICA?
- Koja hrana najbrže plijesni organska ili neorganska?
- U kojim državama raste soja?
- Kako koristiti alum u Kopar krastavaca (6 stepenica)
Voćni kokteli
- Možete li koristiti jabuke u smoothiju?
- Usporava li sok od naranče vaš metabolizam?
- Ima li sok od naranče istu površinsku napetost kao benzin?…
- Bi li soda bikarbona i sok limete napravili kemijsku reakcij…
- Rađa li limunov čempres limun?
- Hoće li se sok od grožđa pokvariti 5 mjeseci nakon isteka…
- Kad ti život da limun, napravi limunadu?
- Možete li zamijeniti dehidriranu limunovu koricu?
- Kako koru zamijeniti limunovim sokom?
- Kolika je kiselost soka od naranče?
Voćni kokteli
- barware
- pivo
- jabukovača
- Klasične Kokteli
- kokteli
- kava
- Voćni kokteli
- Likeri
- Martinis
- bezalkoholna kokteli
- Ostali pića
- punches
- sake
- puštanje krvi
- čaj
- Tropska pića
