Kako se destilira Uz Bundeva (6 stepenica)

bundeve imaju više koristi. Oko Halloween, oni se koriste kako bi Jack-o-lanterne i pite. Bundeva se također može koristiti kako bi slatko-degustacija rakija kroz destilacijom fermentiranog bundeve vina. Ovisno o tome koliko dugo želite dobi svoj bundeva rakije, proces će trajati najmanje dva tjedna. Međutim, na kraju procesa, imat ćete bundeve piće koje možete uživati. Sve što trebate je nekoliko osnovnih pomagala i možete biti spremni da destilirati vlastiti bundeve rakiju.
Što vam je potrebno pregled nekoliko velikih bundeva pregled dvije kante
Sugar pregled Kvasac pregled pregled plastičnom folijom pregled pot dalje
Oak barel
Upute pregled

1. Izvadite meso iz unutrašnjosti bundeve. Stavite meso bundeve u lonac s malom količinom vode. Dodaj dovoljno vode da se u potpunosti pokriti bundeve meso. Kuhati meso bundeve dok se ne otapa u tanku juhu. Pomozite raspustiti bundevu koju gnječenje bundeve meso dok juha vrije.
   

2. Uklonite juhu s vatre i ostavite da se ohladi bundeva juha na 75 stupnjeva celzijusa. Ulijte juhu od bundeve u kantu ili sanitarnog plovila u mogućnosti da se držite juhu. Pomiješajte granulirani šećer i kvasac šampanjac u juhu. Trebali bi dodati 1 kile šećera i 5 grama kvasca za svakih 4 funta mesa bundeve. Umiješajte juhu dobro. Pokrijte kantu s plastičnom folijom. Probiti rupe u plastičnom folijom kako bi se smjesa za disanje.
   

3. Dopusti smjesu da odstoji preko noći. Pregledajte smjesu sljedećeg jutra. Tu bi trebao biti kapu formirana na vrhu smjese. Obrano vrh smjese, skinite čep i bacite ga. Umiješajte smjesu dobro i ponovo plastični omot.
   

4. Nastavite ovaj postupak svaki dan barem dva tjedna. Svaki dan, uklonite plastični omot, obrano kapicu i promiješati smjesu. Napomena razine smjese u ćeliji. Dodaj još vode ako padne razina smjesu. Nakon dva tjedna, smjesa treba biti učinjeno vrenjem.
   

5. Pokrenite smjesu kroz lonac dalje. Vi svibanj želite pokrenuti bundeve vino kroz još najmanje dva puta. Prvi put, destilaciju bundeve vino brzo. Prikupiti smjese u zasebnom kantu. Drugi put, destilaciju bundeve vino polako. Preostali proizvod bundeve rakije spreman piti, iako je možda okus prejak za uživanje.
   

6. Ulijte proizvod u prirodni uncharred hrastove bačve. Seal barel. Starimo proizvod koji odgovara vašem ukusu. Duže dopustiti rakiju na dob, jači okus bundeve.