Kako napraviti alkohol od šećera i kvasca pečenje

pekarski kvasac i Vinter kvasac su vrlo slični, no nekoliko dodatnih sastojaka i koraci su potrebni za pekarski kvasac pravilno proizvesti alkohol. Pekarski kvasac uvijek će imati niži prigušenja ili razinu alkohola, nego Vinter kvasac jednostavno zbog svojih sadržaja; No možete napraviti pristojan alkohola ili vina pomoću pekarski kvasac, ako nemate pristup Vinter kvasac. Voćni sok je potrebno da bi alkohol u krušnoj kvasac jer sadrži potrebne hranjive tvari koje se hrane kvasac. Vinter kvasac ima ove hranjive dodao da je za. Saharoza ili stolni šećer je izvrsna hrana za kvasac hraniti proizvoditi alkohol, koji također posuđuje slatki okus na svoj gotovog proizvoda.
Što vam treba pregled 1 galon vrč s uskim ustima i poklopcem pregled 1 žlica. sode bikarbone
mali plastični kontejner ili kada
Ljevkasti Hrvatska 3 konzerve smrznute 100% sok od grožđa
slavine pregled Mjerni šalice i žlice
1/2 šalice i 2 žlice , od stola šećera
1/4 oz. pekarski kvasac
zdjelice pregled Mikrovalna
1 balon pregled Igla pregled gumicu
Upute pregled

1. dezinficirajte svoje alate stavljanjem 1 žlice. pečenje soda u galon vrč i punjenje vrč s vodom. Put 1 žlica. sode bikarbone i 2 qt. vode u plastičnu kadu i stavite mjernu posudu, malo zdjelu i dimnjak u kadu. Dopustite posudu i kada da odstoji preko noći.
   

2. topiti sok od grožđa preko noći u hladnjaku.
   

3. Ispraznite posudu koja sadrži tekućinu dezinfekcije i dobro isperite vodom. Stavite lijevak u vrhu galon vrč i ulijte Otopljeni sok od grožđa koncentrat u posudu.
   

4. Ispunite prazni grožđa sok posudu s vodom i ulijte u posudu galon. Ponovite postupak dok ste dodali sok šest posude s vodom.
   

5. Stavite vrh na jug i tresti sok i vodu dobro. Mjehurići treba formirati na vrhu. To se zove "aeraciju mošt", u izradi alkohola.
   

6. Stavite lijevak u vrhu vrč i ulijte u 1/2 šalice šećera koji se mjeri dezinficirati mjerna šalica. Stavite poklopac na posudu i protresite ga snažno dok se šećer ne miješa u i ne riješiti na dno kada je napustio sjedi.
   

7. Mjera 1/4 šalice vode u malu zdjelu i stavite ga u mikrovalnu na 45 sekundi na visoko zagrijavati. Dodajte kvasac paket u zagrijanu vodu i ostavite ga da odstoji 15 minuta.
   

8. Dodajte 2 žlice. šećera u smjesu kvasca i ostavite ga da odstoji oko 10 minuta ili dok pjena koja se oblikuje udvostručila obujam smjese.
   

9. Stavite lijevak natrag u posudu, prelijte pjenjenje kvasac smjesu u posudu i protresite posudu snažno jednu minutu. Brzo staviti balon iznad ušća vrča vuče višak oko ušća jug tako da balon stvara ravnu površinu tijekom otvaranja usta.
   

10. Poke pet rupa u vrhu od balona s iglom kako bi plinovi pobjeći. Stavite gumenu traku oko usta i vrč balon zadržati balona na mjestu.
    

11. Dopustite Jug sjediti na hladnom tamnom mjestu dva tjedna ili dok balon ne više objavljivanju plinova. Vi ćete znati kada fermentacije je počelo kada plinovi početi puštanje iz balona i napuhati ga malo. Vidjet ćete ovaj zaustaviti kada fermentacije ima potpuni.