Koja je razlika između single barrel i malt viskija?

Single barrel viski i single malt viski su vrste viskija koje se proizvode od 100% ječmenog slada i destiliraju u kotlima za destilaciju. Međutim, postoje neke ključne razlike između dvije vrste viskija.

Viski iz jedne bačve se pravi od jedne serije viskija koja odležava u jednoj bačvi. To znači da se okus viskija iz jedne bačve može razlikovati od bačve do bačve, ovisno o drvetu koje se koristi za bačvu i duljini vremena odležavanja. Viski iz jedne bačve često se puni u boce veće otpornosti od miješanog viskija i može imati intenzivniji okus.

Single malt viski je napravljen od 100% ječmenog slada koji se destilira u kazanima za destilaciju. Međutim, za razliku od single barrel viskija, single malt viski se miješa iz različitih bačvi viskija koje su odležale najmanje tri godine. Ovaj postupak miješanja pomaže u stvaranju dosljednijeg profila okusa za single malt viski. Single malt viski je često škotski viski, ali se može proizvoditi i u drugim zemljama, poput Irske, Japana i Sjedinjenih Država.

Ovdje je tablica koja sažima ključne razlike između single barrel viskija i single malt viskija:

| Značajka | Single Barrel Whisky | Single Malt Whisky |

|---|---|---|

| Bačva | Viski iz jedne bačve | Mješavina viskija iz različitih bačvi |

| Okus | Može varirati od bačve do bačve | Dosljedniji profil okusa |

| Dokaz | Često se puni u boce veće otpornosti od miješanog viskija | Obično se puni na 40% ABV (80 dokaza) |

| Podrijetlo | Može se proizvesti bilo gdje u svijetu | Tipično škotski viski (Škotska) |

U konačnici, najbolji način da odlučite koju vrstu viskija preferirate jest da ih sami probate. Evo nekoliko popularnih single barrel viskija i single malt viskija koje biste mogli probati:

- Single Barrel Whisky:

- Blanton's Single Barrel Bourbon

- Knob Creek Single Barrel Bourbon

- Woodford Reserve Single Barrel Select

- Single Malt Whisky:

- Macallan Single Malt Scotch Whisky

- Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky

- Balvenie DoubleWood Single Malt Scotch Whisky