Kada je alkohol postao popularan?

Alkohol je dio ljudske kulture tisućama godina. Najraniji dokazi o proizvodnji alkohola datiraju oko 10.000 godina prije Krista, kada su ljudi na Bliskom istoku počeli kuhati pivo. Vino i druga fermentirana pića također su se proizvodila u starom Egiptu, Grčkoj i Kini.

Alkohol je postao sve popularniji u Europi tijekom srednjeg vijeka. To je djelomično bilo zbog uspona kršćanstva, koje je poticalo upotrebu vina za vjerske obrede. Pivo je također bilo popularno, a često ga je konzumirala radnička klasa.

Do 16. stoljeća alkohol se proizvodio u velikim količinama u Europi i Americi. Razvoj novih tehnika destilacije omogućio je proizvodnju alkoholnih pića poput viskija, džina i votke. Ta su žestoka pića brzo postala popularna i često su se koristila kao valuta ili su se mijenjala za robu.

U 18. stoljeću pokret za umjerenost počeo je uzimati maha u Sjedinjenim Državama. Ovaj je pokret nastojao smanjiti ili eliminirati konzumaciju alkohola i doveo je do nekoliko razdoblja zabrane. Međutim, alkohol je ostao popularan i konačno je ponovno legaliziran u Sjedinjenim Državama 1933.

Danas je alkohol popularno piće u mnogim kulturama diljem svijeta. Konzumira se iz različitih razloga, uključujući društvene, kulturne i vjerske svrhe. Alkohol se može uživati ​​u umjerenim količinama kao dio zdravog načina života, ali važno je piti odgovorno i izbjegavati prekomjernu konzumaciju.