Kakav dokaz je scotch?

Dokaz viskija odnosi se na sadržaj alkohola u piću, mjeren kao dvostruki volumen čistog etanola prisutnog u likeru u usporedbi s vodom. Dokaz se obično izražava brojem, pri čemu veći brojevi označavaju veću koncentraciju alkohola.

Standardni proof za škotske viskije je 80 proof, što je ekvivalentno 40% volumena alkohola (ABV). Međutim, postoje varijacije u razini otpornosti, pri čemu se neki škotski viskiji pune u bocama s većom čvrstoćom, kao što je 90 ili 100 (45% ili 50% ABV), za jači doživljaj alkoholnih pića.

Važno je napomenuti da proof of scotch nije u izravnoj korelaciji s kvalitetom ili okusom viskija. Scotch može varirati u okusu i složenosti bez obzira na razinu otpornosti.