Kako se proizvodi flaširana voda?

Proces proizvodnje flaširane vode uključuje nekoliko ključnih koraka kako bi se osigurala njezina čistoća i sigurnost. Evo općeg pregleda kako se proizvodi flaširana voda:

1. Izvor: Flaširana voda dolazi iz različitih izvora, kao što su prirodni izvori, podzemni vodonosnici ili općinski vodovodi. Izvorska voda pažljivo je odabrana zbog svoje kvalitete i čistoće.

2. Filtriranje: Prvi korak u procesu proizvodnje je filtracija. Izvorna voda prolazi kroz niz filtera za uklanjanje nečistoća, čestica i mikroorganizama. Ovisno o izvoru i kvaliteti vode, mogu se koristiti različite vrste filtera, kao što su filteri s aktivnim ugljenom, sustavi reverzne osmoze ili ultrafiltracijske membrane.

3. Dezinfekcija: Nakon filtracije, voda prolazi proces dezinfekcije kako bi se uklonile štetne bakterije i mikroorganizmi. To se obično postiže ozonizacijom, tretmanom ultraljubičastim (UV) svjetlom ili kloriranjem.

4. Testiranje kvalitete: Tijekom proizvodnog procesa provode se stroga ispitivanja kvalitete kako bi se osiguralo da voda zadovoljava najviše standarde sigurnosti i čistoće. Uzorci vode analiziraju se na različite kemijske, fizikalne i mikrobiološke parametre kako bi se potvrdilo da su u skladu s regulatornim zahtjevima.

5. Mineralni dodatak: U nekim slučajevima vodi se mogu dodati esencijalni minerali kako bi se poboljšao njezin okus, sadržaj minerala ili hranjiva vrijednost. Ovi minerali, poput kalcija, magnezija ili kalija, dodaju se u kontroliranim količinama kako bi se zadovoljili specifični standardi kvalitete.

6. Punjenje u boce: Pročišćena i mineralizirana voda se zatim puni u čiste, sterilizirane boce. Strojevi za punjenje velike brzine koriste se kako bi se osigurale točne razine punjenja i smanjila izloženost kisiku, što pomaže u održavanju svježine i kvalitete vode.

7. Zatvaranje i označavanje: Nakon što se napune, boce se zatvaraju i zapečaćuju čepovima koji su zaštićeni od otvaranja kako bi se spriječila kontaminacija. Zatim se označavaju bitnim podacima, uključujući naziv robne marke, izvor vode, sastojke (ako postoje) i datum isteka.

8. Pakiranje i distribucija: Flaširana voda pakira se u kartonske kutije, sanduke ili omotane u pakete kako bi se pripremila za distribuciju. Zatim se transportira do skladišta, maloprodajnih trgovina ili izravno do potrošača kroz različite kanale distribucije.

Važno je napomenuti da se specifični proizvodni procesi mogu malo razlikovati među različitim markama flaširane vode i proizvodnim pogonima. Međutim, svi slijede stroge mjere kontrole kvalitete kako bi osigurali sigurnost i čistoću flaširane vode koju proizvode.