- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Pića i koktela >> Likeri
Što je dihidroksi alkohol?
Dihidroksi alkoholi se obično nalaze u raznim prirodnim proizvodima i sintetičkim materijalima. Na primjer, etilen glikol je glavna komponenta antifriza i rashladne tekućine, a koristi se i u proizvodnji poliesterskih vlakana i plastike. Propilenglikol je još jedan važan dihidroksi alkohol koji se koristi u proizvodnji lijekova, kozmetike i hrane.
Glikoli su svestrani spojevi koji mogu biti podvrgnuti raznim kemijskim reakcijama. Neke od najčešćih reakcija uključuju:
* Oksidacija:glikoli se mogu oksidirati u aldehide ili ketone.
* Dehidracija:glikoli se mogu dehidrirati da bi se formirali eteri.
* Esterifikacija:glikoli mogu reagirati s karboksilnim kiselinama i formirati estere.
* Polimerizacija:glikoli mogu biti podvrgnuti polimerizaciji u obliku polimera kao što je polietilen tereftalat (PET).
Dihidroksi alkoholi su važni spojevi u raznim industrijama i primjenama. Koriste se u proizvodnji širokog spektra proizvoda, od antifriza do poliesterskih vlakana. Njihova svestranost i reaktivnost čine ih korisnima u raznim kemijskim procesima.
Previous:Zašto kamile ne moraju piti vodu?
Next: Mogu li detektirati alkohol u vodici za ispiranje usta?
Hrana i piće
- ŠTO JE 3 četvrtine žlice?
- Kako Poslužite Unaprijed pripremljeni umak od brusnica u ob…
- Možete li pjenu Sojino mlijeko?
- Kako napraviti Domaće konjska glava u obliku kolač
- Kako poširati piletinu?
- Što je 205 grama na šalice suncokretovog ulja?
- Kako Parna Tilapia ribe (7 koraka)
- Kako zamrznuti Domaće špageti umak
Likeri
- Koliki je sadržaj alkohola u 80-proof votki?
- Koje vrste alkohola u dobi u Oak?
- Što je meksička rakija?
- Koliko jiggera u jednoj čašici votke?
- Kako piti Caravella limoncello (3 koraka)
- Vrste i cijene Cognac
- Kako napraviti vino hidrometar
- Zašto je votka piće za žene?
- Koliko ima trapističkih pivovara?
- Koliko šalica ima 155 grama vode?