Tko je bio prvi destilator burbona?

Ne postoji definitivan odgovor na ovo pitanje, jer nema povijesnih zapisa o tome tko je bio prvi destilator burbona. Međutim, postoji nekoliko ljudi kojima se često pripisuje da su prvi destilatori burbona.

Jedan od tih ljudi je Elijah Craig, baptistički svećenik koji je živio u Kentuckyju krajem 18. stoljeća. Priča se da je Craig destilirao prvu seriju burbona 1789. godine, koristeći kukuruz, raž i ječam kao glavne sastojke. Još jedna osoba kojoj se često pripisuje da je prvi destiler burbona je Jacob Spears, koji je živio u Virginiji početkom 19. stoljeća. Spears je navodno destilirao prvu seriju burbona 1802.

Važno je napomenuti da ne postoje povijesni dokazi koji bi poduprli bilo koju od ovih tvrdnji. Međutim, i Elijah Craig i Jacob Spears važne su osobe u povijesti burbona i obojica su zaslužni za pomoć u razvoju industrije burbona.

Bourbon je vrsta američkog viskija koji se pravi od najmanje 51% kukuruza. Obično odležava u novim, pougljenjenim hrastovim bačvama najmanje dvije godine. Bourbon je poznat po svom glatkom, slatkom okusu i jedna je od najpopularnijih vrsta viskija na svijetu.