Kako se dimi tuna u konzervi?

Nije sigurno ni preporučljivo dimiti tunu u limenci. Komercijalno konzervirana tuna obrađuje se prema strogim smjernicama kako bi se osigurala sigurnost i kvaliteta hrane. Svaki pokušaj dimljenja tune u zatvorenoj limenci može dovesti do rasta štetnih bakterija i toksina, što predstavlja ozbiljne zdravstvene rizike.