Zašto je pet kvaliteta okusa važno?

Pet kvaliteta okusa je važno jer nam pomaže da:

1. Prepoznajte i izbjegavajte štetne tvari. Neke otrovne tvari imaju gorak okus, što nam pomaže da ih izbjegnemo.

2. Birajte hranjivu hranu. Slatka hrana često daje energiju, slana hrana daje elektrolite, kisela hrana daje probiotike, a masna hrana daje kalorije i bitne hranjive tvari.

3. Uživajte u hrani. Različiti okusi hrane stvaraju bogatije i ugodnije iskustvo prehrane. Bez cijele palete okusa, hrana bi bila bljutava i dosadna.

4. Održavajte oralno zdravlje. Proizvodnja sline potiče se različitim okusima hrane, što pomaže u ispiranju čestica hrane i bakterija iz usta, sprječavajući karijes i loš zadah.

5. Komunicirajte s drugima. Naše osjetilo okusa omogućuje nam da uživanje u hrani podijelimo s drugima. Možemo jedni drugima opisivati ​​različite okuse hrane, a to nam može pomoći da se međusobno povežemo na dubljoj razini.