Koja je najviša pH vrijednost razrijeđene otopine natrijevog bikarbonata ili hidroksida limunovog soka?

pH vrijednost je mjera kiselosti ili bazičnosti otopine. pH ljestvica se kreće od 0 do 14, a 7 je neutralno. Vrijednosti ispod 7 su kisele, dok su vrijednosti iznad 7 bazične. Što je viša pH vrijednost, to je otopina bazičnija.

Razrijeđeni natrijev bikarbonat je bazična otopina, s pH vrijednošću od oko 8,3. Limunov sok je kisela otopina, s pH vrijednošću oko 2. Stoga razrijeđeni natrijev bikarbonat ima višu pH vrijednost od limunovog soka.