Možete li koristiti gazirani sok u želeu umjesto hladne vode?

Ne. Upotreba sode umjesto hladne vode u Jello neće uspjeti.

- Soda pop sadrži šećer i druge sastojke koji mogu ometati proces stvrdnjavanja želatine.

- Karbonizacija gaziranog soka može uzrokovati da Jello postane mjehurić i izgubi glatku teksturu.

- Kiselost sode također može uzrokovati zgrušavanje želea.