Što su Egipćani jeli i pili?

Hrana

Drevni Egipćani bili su uglavnom poljoprivredno društvo, a njihova prehrana odražavala je to. Jeli su razne usjeve, uključujući pšenicu, ječam, leću i luk. Uzgajali su i voće, poput grožđa, smokava i datulja. Meso je bilo luksuzna stavka i obično je bilo rezervirano za posebne prilike. Kada su jeli meso, Egipćani su preferirali govedinu, svinjetinu i janjetinu. Također su jeli ribu, koje je bilo u izobilju u rijeci Nil.

Kruh bila glavna namirnica egipatske prehrane. Pravila se od pšeničnog ili ječmenog brašna, a često je bila beskvasna. Kruh se jeo uz svaki obrok, a ponekad se koristio i kao pribor za grabicu druge hrane.

Povrće također su bili važan dio egipatske prehrane. Jeli su se svježi, kuhani ili sušeni. Neki od najčešćih povrća su luk, češnjak, poriluk, krastavci i zelena salata.

Voće uživali su i Egipćani. Jeli su grožđe, smokve, datulje, dinje i šipak. Voće se često jelo svježe, ali moglo se i sušiti ili pripremati u konzerve.

Meso bila je luksuzna roba, ali se jela u posebnim prilikama. Egipćani su preferirali govedinu, svinjetinu i janjetinu. Također su jeli ribu, koje je bilo u izobilju u rijeci Nil.

Mliječni proizvodi nisu bili glavni dio egipatske prehrane. Egipćani nisu pili mlijeko, ali su jeli sir i jogurt.

Pića

Stari Egipćani pili su različita pića, uključujući vodu, pivo i vino.

Voda bilo najčešće piće. Egipćani su pili vodu iz rijeke Nil, ali su također imali bunare i cisterne za skladištenje vode.

Pivo je bilo još jedno popularno piće. Pravio se od ječma ili pšenice, a često je bio aromatiziran začinima ili voćem. Pivo su pili i muškarci i žene, a često se služilo i na vjerskim obredima.

Vino konzumirali su ga i Egipćani. Pravila se od grožđa, a najčešće je bila crvena. Vino se smatralo luksuznom robom, a često je bilo rezervirano za posebne prilike.