Koje se od alkoholnih pića proizvodi s uljem anisa?

Alkoholno piće koje se pravi s uljem anisa je Ouzo. Ouzo je tradicionalno grčko žestoko piće začinjeno anisom i drugim začinima. Tipično je bistre boje i snažnog, prepoznatljivog okusa. Ouzo se često koristi kao aperitiv ili digestiv, a koristi se i u raznim koktelima.