- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Pića i koktela >> Ostali pića
Zašto gazirana pića pjenušaju kad u njih stavite mentu?
Kada ubacite bombon od mente u čašu sode, površina slatkiša postaje prekrivena mjehurićima. Ovi mjehurići nastaju reakcijom kiseline u gaziranom sodu s karbonatom u slatkišu. Reakcija proizvodi plin ugljični dioksid, koji je ono što uzrokuje stvaranje mjehurića.
Osim toga, izbočine i nepravilnosti na površini bombona od mente osiguravaju mjesta nukleacije za otopljeni plin koji stvara mjehuriće. To stvara brojna mjesta nukleacije, što rezultira brzim oslobađanjem mjehurića kada se slatkiš unese u sok.
Mjehurići koji se dižu nose sitne čestice bombona od mente na površinu sode, što stvara pjenu. Pjena se sastoji od sićušnih zračnih džepova koji su okruženi tankim slojem tekućine. Zračni džepovi djeluju poput sićušnih zrcala, reflektirajući svjetlost u svim smjerovima. Zbog toga soda izgleda gazirano.
Hrana i piće
- Koliko novca ima Madison Beer?
- Može li se u nedjelju kupiti pivo u Illinoisu?
- Koliko grama ima u šalici burbona?
- Je li bijeli ocat dobar za čišćenje vlasišta?
- Kako kuhati svinjska skočnog zgloba u zemljani lonac-lonac
- 100 posto proteina Namirnice
- Je li roštiljanje zdravije od prženja?
- Pečena piletina marinirana u mlijeku (5 koraka)
Ostali pića
- Postoje li slamke za tople napitke?
- koja jedinica ima najveći kapacitet žlica litra pinta ili …
- Koliko čudovišnih energetskih napitaka možete popiti?
- Što ako vaše piće potječe iz automata?
- Koja pića možete piti ako patite od drozda?
- Je li moguće razviti fizičke simptome zbog ispijanja previ…
- Koliko šalica mlijeka je jednako 200 g?
- Koji je raspored B broj za energetska pića?
- Ako pijete vodu mjesec dana uzastopno, koliko kilograma mož…
- Koja su neka arapska pića koja nisu alkoholna?