Kada piti Zinfandel?

- Zinfandeli stari između 1 i 3 godine nude živahan i plodan profil.

- Očekujte sočne okuse bobičastog voća i šljive upotpunjene notama začina i papra.

- Mladi Zinfandeli dobro se slažu s mesom s roštilja, izdašnim jelima od tjestenine i roštiljem.

Zreli Zinfandel:

- Kako vino stari više od 3 godine, ono počinje razvijati složenije karakteristike.

- Očekujte okuse tamnog voća, kao što su kupine i višnje, uz naznake čokolade, vanilije i muškatnog oraščića.

- Zreli Zinfandeli dobro se slažu s pečenim mesom, varivima i jelima s bogatim umacima.

U konačnici, najbolje vrijeme za ispijanje Zinfandela stvar je osobnih preferencija. Za one koji uživaju u voćnom i izdašnom stilu, mlađi Zinfandeli mogu biti preferirani izbor. Za one koji cijene složenije i nijansirane okuse, zreli Zinfandel može ponuditi nagrađujuće iskustvo.