Što se događa s gaziranim pićima u hladnjaku?

Kada se gazirano piće stavi u hladnjak, topivost otopljenog plina u tekućini se povećava, uzrokujući otapanje više plina i piće postaje manje gazirano. Kako temperatura pada, kinetička energija molekula plina opada, što usporava njihovo kretanje i povećava vjerojatnost da će biti zarobljene u tekućini. Dodatno, pad temperature uzrokuje gušću tekućine, što dodatno povećava topljivost plina. Kao rezultat toga, piće postaje manje gazirano i može se čak potpuno isprazniti ako predugo stoji u hladnjaku.