Hladno varenje zeleni čaj je sigurnije od vruće varenje, jer nije potrebno ključanja vode. Čak i mala djeca mogu napraviti hladno pivo zeleni čaj bez rizika od sebe užasna.
Ekološke prednosti pregled

Ako zeleni čaj je da se konzumira hladno, hladno varenje koristi manje energije nego što vrući čaj i hlađenje u hladnjaku.
Health Benefits pregled

Neke studije pokazuju da katehini, su antioksidansi koji daju zeleni čaj neke od svojih zdravstvenih pogodnosti, lakše otapa u hladnoj vodi, što hladno pivo zeleni čaj više zdrav nego vruće pivo zelenog čaja.
manje kofeina je pušten iz čaja kad piva s hladnom vodom, tako da pije hladne pripremljenu zeleni čaj rezultate u manje nuspojava s kofeinom.
Izgled pregled

Hladno pivo čaj ne bi mutna kao vruće pivo čaj, čineći ga privlačnijim i ukusan izgledom.

Okus pregled

okus hladno pivo zeleni čaj je suptilniji i glađe nego vruće pivo čaj.
Fool-dokaz

Prilikom varenje čaj s toplom vodom, postoji opasnost od "stewing" čaja, što znači da ako čaj je strm predugo razvija neugodan gorak okus. S hladnim metodama proizvodnje piva ne postoji opasnost od pirjanje i narušili okus čaja.