Kako Skuhati Chai čaj s mlijekom (5 koraka)

U najstrožem smislu riječi, "chai" jednostavno znači "čaj", ali izvan Indije se obično koristi da se odnosi na duhovit, aromatičnom pivo da Indijski potkontinent je poznat. Stvarni naziv ovog tradicionalnog napitka je masala chai, a može se naći se služio za kupce širom svijeta, od uličnih prodavača u jugoistočnoj Aziji do upscale kafićima na Manhattanu. Najčešći način ili se pripremaju čaj chai je kombinirati sve sastojke u maloj tavi i pirjati, a zatim procijediti i poslužiti. Dugo ekstrakcija čini dosta jaki pivo, pa mlijeko i šećer često se dodaju tijekom procesa. Postoje mnoge varijacije duhovit chai; svaka mješavina odražava Pivski osobne preferencije za različite količine čaja, mlijeka, zaslađivač i začin. To se, rekao je, ako želite imati ići na piva se lonac vlastite, vodič u nastavku će vas provesti kroz proces, ali slobodno prilagoditi bilo koji od navedenih sastojaka da odražavaju vaš ukus.
što vam je potrebno pregled 2 tsp. naribanog đumbira pregled & # xBD; TSP. ribani zvjezdice anisa
2 žličice. ribani narančina kora
4 štapićima cimeta ili cimet kora pregled & # xBD; TSP. kardamom sjemenke pregled 8 cijelih klinčića pregled 3 papra pregled
5 šalica vode 1/4 šalica pregled labave crnog čaja Hrvatska Fine žičane mreže sito /cjedilo pregled 1 # xBD ; TSP. Vanilla pregled 1/3 šalice meda Hrvatska 3 šalice mlijeka
Upute pregled

1. Stavite đumbir, anis, narančine kore, cimet, kardamom sjemenke , cijela češnjaka i papra u loncu. Pažljivo uliti vodu preko začine i pomiješati se uklopiti u vodu.
   

2. Stavite lonac preko visoke topline i dovesti to do laganog vrenja. Nakon što se voda počela kuhati, smanjiti toplinu i pirjati.
   

3. Dodaj čaj lišća u lonac. Umiješajte lagano i pustite smjesu pirjati 12 do 15 minuta, ovisno o jačini čaja željenog.
   

4. Izvadite tava od topline. Postavite fini žičane mreže cjedilo nad prazan vrč i ulijte sadržaj lonac kroz ukloniti sve krute tvari iz pivo. Ako je potrebno ponoviti.
   

5. Umiješajte u vanilije, med i mlijeko, a okus vašeg čaja. Podesite pratnja da odgovaraju Vašem ukusu.