Odakle su Europljani uvozili čaj?

Europljani su uvozili čaj prvenstveno iz Kine, koja je bila izvorni proizvođač i izvoznik čaja. Kinezi su uzgajali i prerađivali lišće čaja, a međunarodna trgovina čajem potječe iz Kine. Tijekom 16. i 17. stoljeća Portugalci, Nizozemci i Britanci uspostavili su trgovačke puteve s Kinom i počeli uvoziti čaj u Europu. Plovili bi do kineskih luka, kao što je Canton (danas Guangzhou), i kupovali lišće čaja i drugu robu u zamjenu za srebro, tekstil i drugu robu. Europljani bi zatim prevozili čaj natrag u svoje zemlje i prodavali ga višim klasama i trgovačkoj klasi u nastajanju.