Što se smatra crnim čajem?

Crni čaj je vrsta čaja koja se pravi od lišća biljke Camellia sinensis. To je najpopularnija vrsta čaja na svijetu, a konzumira se u mnogim različitim zemljama.

Crni čaj se obično proizvodi oksidacijom lišća biljke Camellia sinensis. Ovaj postupak daje čaju karakterističnu tamnu boju i jak okus. Crni čaj se također može pomiješati s drugim sastojcima, poput začina ili cvijeća.

Crni čaj sadrži kofein, koji je stimulans koji vam može dati energiju i poboljšati vaš fokus. Također sadrži antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti stanica od oštećenja.

Evo nekih od najčešćih vrsta crnog čaja:

* Engleski doručak: Jaki i sladni čaj koji je popularan u Ujedinjenom Kraljevstvu.

* Earl Grey: Crni čaj koji je aromatiziran uljem bergamota.

* Irski doručak: Jak i robustan čaj sličan engleskom doručku, ali s većim udjelom kofeina.

* Darjeeling: Crni čaj koji se uzgaja u regiji Darjeeling u Indiji. Poznato je po svom nježnom okusu i voćnoj aromi.

* Assam: Crni čaj koji se uzgaja u regiji Assam u Indiji. Poznato je po svom snažnom i sladnom okusu.

Crni čaj se može piti vruć ili leden. Također se može koristiti kao sastojak u drugim receptima, kao što su čajni lattes, čajni kokteli i čajni kolači.