Koliko je žlica 20 grama svježeg kvasca?

Da biste pretvorili grame svježeg kvasca u žlice, morate znati gustoću svježeg kvasca. Gustoća svježeg kvasca je otprilike 0,5 grama po kubnom centimetru. Stoga je 20 grama svježeg kvasca jednako 20 grama / 0,5 grama po kubnom centimetru =40 kubičnih centimetara. Jedna jušna žlica ima otprilike 14,79 kubičnih centimetara. Stoga je 20 grama svježeg kvasca jednako 40 kubičnih centimetara / 14,79 kubičnih centimetara po žlici =2,7 žlica (zaokruženo na dvije decimale).