Koliko grama šećera u unci?

Unca je mjerna jedinica za težinu ili volumen, a njezin sadržaj šećera ovisi o specifičnoj tvari koja se mjeri. Šećer, koji se obično naziva saharoza, ima konstantnu gustoću bez obzira na oblik (granulirani, u prahu, itd.). Stoga se količina šećera u unci temelji na njegovoj težini.

U jednoj unci ima otprilike 28,35 grama šećera. Ova brojka odgovara 4 žlice granuliranog šećera.