Jesu li proteini međusobno povezani što rezultira jednostavnim šećerima?

Proteini nisu međusobno povezani što rezultira jednostavnim šećerima. Proteini su lanci aminokiselina, dok su jednostavni šećeri ugljikohidrati. Aminokiseline su međusobno povezane peptidnim vezama, dok su jednostavni šećeri međusobno povezani glikozidnim vezama.