Zašto bi šećer u prahu bio pozitivan na škrob?

Šećer u prahu obično ne sadrži škrob i stoga test na njega ne bi trebao biti pozitivan. Šećer u prahu obično se prvenstveno sastoji od saharoze, vrste šećera koja nije klasificirana kao škrob. Međutim, ako je šećer u prahu bio u kontaktu s drugim sastojcima, poput brašna ili kukuruznog škroba, koji sadrže škrob, tada bi mogli biti prisutni tragovi škroba.