Sadrži li mješavina čokoladnog mlijeka u prahu gluten?

Mješavina čokoladnog mlijeka u prahu može ili ne mora sadržavati gluten, ovisno o korištenim sastojcima. Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži, a neke mješavine čokoladnog mlijeka u prahu mogu sadržavati ove sastojke u obliku arome slada ili pšeničnog škroba. Kako biste bili sigurni da je mješavina čokoladnog mlijeka u prahu bez glutena, pažljivo provjerite popis sastojaka ili potražite proizvode koji su posebno označeni kao "bez glutena".