mung grah će trajati mjesecima kad je suho, ali su spremni u nekoliko dana nakon navesti na akciju. Pretvoriti ih iz njihovih uspavanom stanju da hrskavi, sočan klice, isperite grah temeljito pod hladno, tekuću vodu u sito kako biste uklonili prašinu, a zatim ih prenijeti na veliku plastičnu zdjelu i pokriti grah potpunosti mlakom vodom. Koristite najmanje 3 šalice vode za svaki 1 šalica graha, što će udvostručiti u veličini kao što su potopiti. Pokrijte posudu s poklopcem i ostavite ga preko noći na sobnoj temperaturi. Nakon osam sati, grah će početi proizvoditi sićušne mladice.
Pripremite se za klijanje pregled

Nakon namakanja, obrano off bilo ljuske na površini i dobili osloboditi od bilo sjemena koji su plutajući, ili da ne potone kada promiješati vodu. Izlijte vodu kroz sito i prijenos klijanje zrna u velikoj, sterilnu staklenu posudu s perforiranim poklopcem. Mason staklenku dobro radi, pogotovo ako zamijenite metalni disk u poklopca s mrežom jednom. Ili, protežu gaza preko otvora i pričvrstite ga gumicom. Koristite posudu dovoljno veliku dopustiti grah prostor za klijanje.
Njegujte rast pregled

Postavite posudu na svojoj strani pa grah do ruba poklopca i ostavite posudu u hladnom i tamnom mjestu tri do pet dana. U tom trenutku, trebali bi imati 1/2-inch-dugo klice. Isperite i ocijedite klice u voznom vodu do četiri puta dnevno tijekom ove faze klijanje. Ih isperite hladnom vodom, oko 60 stupnjeva celzijusa, pomoću tlaka mlaznicu raspršivača, ako vaš sudoper ima. Uklonite sve unsprouted grah nakon svakog ispiranja. Ocijedite grah temeljito nakon svakog ispiranja prije nego što ih vraćaju na hladnom i tamnom mjestu. Ideja je da budu vlažne i vlažna, ali ne sjedi u tekućini. Kada grah potpuno proklijala, isperite i ocijedite ih posljednji put i rashladiti ih.
Poduzeti mjere opreza pregled

Uvijek provjerite na pakiranju ili s namirnicama koje grah namijenjeni su klijanja, jer će biti temeljito očistiti i testirani za patogena. Klice koje su namijenjene za sadnju će najvjerojatnije biti tretirani s kemikalijama. Budući da su klice jedu sirove i treba toplo, vlažno okruženje za klijanja, oni nose rizik od štetnih bakterija, uključujući i salmonela i E. coli. Američko ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi i Američka agencija za hranu i lijekove i savjetovati protiv jesti sirove klice ako imate oslabljeni imunološki sustav ili ako ste trudni. Kuhanje klice ih omekšava i može smanjiti rizik, ali taj proces kuhanja neće biti dovoljno dugo, ili na dovoljno visoke topline za uklanjanje rizika u cijelosti.