Bijeli grah bubrega su porijeklom iz različitih mjesta , uključujući i Peru , i Indija , i raznih dijelova Europe . Oni suizuzetno zdrava hrana , bogata vlaknima i proteinima . Zbog različitih zdravstvenih komponenti grah , ona je također vjerovao da pomogne ljudima postići gubitak težine kroz svoju sposobnost da razgrađuju ugljikohidrati u krvi učinkovitije . Bijeli grah bubreg imaju kalij , fosfor, kalcij , željezo, magnezij i vitamine B skupine ( B1 , B5 , B7 , B9)