Koja hranjiva tvar osigurava najkoncentriraniji oblik i održava tjelesnu temperaturu pružajući izolaciju?

Hranjiva tvar koja osigurava najkoncentriraniji oblik energije i održava tjelesnu temperaturu osiguravajući izolaciju je mast. Masnoća je makronutrijent neophodan za pravilno funkcioniranje tijela. Daje energiju, skladišti vitamine i pomaže u izolaciji tijela. Masti su također važne za apsorpciju određenih vitamina i minerala.

Postoje dvije glavne vrste masti:zasićene i nezasićene. Zasićene masti nalaze se u životinjskim proizvodima i nekim biljnim uljima, poput palminog i kokosovog ulja. Nezasićene masti nalaze se u biljnim uljima, kao što su maslinovo ulje, ulje avokada i ulje uljane repice.

Zasićene masti nisu zdrave kao nezasićene masti. Zasićene masti mogu povisiti razinu kolesterola i povećati rizik od srčanih bolesti. Nezasićene masti zdravije su za srce i mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola.

Preporučeni dnevni unos masti za odrasle je 20-35% ukupnih kalorija. Većina ove masti trebala bi dolaziti iz nezasićenih izvora.