Je li istina da celer ima negativne kalorije?

Celer nema negativnih kalorija.

Mit da celer ima negativne kalorije temelji se na ideji da je za probavu celera potrebno više kalorija nego što celer sam sadrži. Međutim, ova ideja nije potkrijepljena dokazima. Dok celer ima malo kalorija, ne treba više kalorija za probavu nego što daje.