Je li crni grašak dobra hrana s malo ugljikohidrata?

Ne, crnooki grašak nije dobra hrana s malo ugljikohidrata. Jedna šalica kuhanog crnookog graška sadrži oko 15 neto ugljikohidrata. Ovo je relativno visoka količina ugljikohidrata u usporedbi s drugim mahunarkama poput leće ili slanutka.