Umjesto da čekaju da okus smeđe riže nakon kuhanja da, početi na početku procesa. Kick off pilav stilu smeđu rižu po sauteing luk i češnjak u maslac i začine. Tost smeđe riže zrna u tom infuzijom unesene masti za nekoliko minuta. Nakon što su obložene zrna okrenuti smeđe, dodajte količinu kuhanje tekućina i obično i pirjati rižu kao i obično.
Nagomilati na okus pregled

Odaberite nešto više od flavorful vode pirjati smeđa riža. Piletina ili povrća ulijeva smeđu rižu prilog poslužuje s proljetnim povrćem i bijelo meso. Za nadopunu heartier jela, pretvoriti u govedine zaliha. Juha kocke dodane vode će učiniti ako ne mogu dobiti kvalitetnu juhu ili zaliha. Ostale opcije uključuju voćne sokove, kada ste izradu indijski stil marelica piletinu ili služiti uz ananas-topped šunke. Ne zaboravite takve okus sila kao pivo, vino ili čak rajčice sok kao kuhanje tekućih mogućnosti, iako su ove tekućine koristi razrjeđivanjem s juhu ili običnom vodom.
Pojačaj začina pregled

Najočitiji način da bi začinio blag riža je, naravno, koristiti začine - kao i bilja. Suho bilje i začini su najbolje dodaje na početku kuhanja, dok je svježe bilje otići kad lonac dolazi od vrućine. Raslojavanje oba sušene i svježe bilje je posebno učinkovita. Koristite bosiljak, timijan, origano, pa čak i lavande za mediteranskog stila jela ili korijander, đumbir, kurkuma i piskavica za indijskih jela. Ostali aromatične kombinacije uključuju metvice, Lemongrass, kumin, ružine latice, cimet, klinčiće i Sumac za bliskoistočne kuhinje, ili cilantro, bosiljak, čili u prahu i crvena paprika za meksičkih jela.
Primamljiva Toppings

Ono što prelijte preko smeđa riža nakon kuhanja može učiniti sve razlike u okusu. U većini osnovnih, dodatni malo maslaca ili maslinovog ulja je uvijek gužva-Pleaser. Ili dodajte gurmanski ulje, kao što je bademovo, oraha ili tartufa ulje. Ribani ili raspao sir dodaje luksuzni dodir, bilo da je skromni cheddar, feta egzotično ili gurmanski Pecorino Romano. Ako vaš ukus izvoditi na tangy nego bogati, razmislite kišica od balsamico octa ili limunovog soka. A dodati srdačnost, kao i okus, posude za umak od rajčice ili smeđa sos preko riže, zatim vrh ga nasjeckanim peršinom i paprike u AMP se boje i okusa.

Uparivanje s Partner pregled

Umjesto da služi rižu i povrće kao dva odvojena priloge, živnuti smeđa riža miješanjem povrće u rižu, ili pomoću rižu kao gnijezdo držati povrće. Pirjanog, promiješati-pržene ili pirjano povrće idealni, jer oni su kuhani u flavorful ulja ili umaka koji sipati riža zrna s okusom. Ukusna opcije uključuju azijski zelje promiješati-pržene u sojinom umaku i sezamovo ulje, patlidžan i paprika skuha sa kockice rajčice i bosiljka. Za uključivanje povrće-riža jelo u potpuni obrok, bacanje u proteinima, kao što pirjanog piletine ili govedine ili konzervirano garbanzo, crne ili grah,