Kako da ispečem Dunja (13 koraka)

Zvuk jabuke padaju u voćnjaku, pokrivačem zamračenim lišća na nogama i ambrosial mirisom dunje mirisne zrak su znakovi jesen je stigla i hladno Hardy proizvode je spreman za žetvu. Dunje su posebna poslastica jesen najbolje pripremiti u sezoni, od kolovoza do prosinca. Dunje su jezgričavog voća, poput jabuka i krušaka, ali ima gustu tijelo koje zahtijeva kuhanje prije nego što ih možete jesti. Pečenje ostavlja otvorena vrata za slatka i slana tumačenja ovog jesenskog blaga, tako da možete koristiti voće i kao prilog i desert.
Što vam treba pregled limuna pregled ulje ili maslac
Bilje i začini, kao što su timijan, ružmarin i muškatni oraščić pregled krema, dionica ili utvrđenog vina, kao što Maršala
Whole začina, kao što su crne papra, cimeta palicama ili zvjezdice anisa
smeđi šećer ili na bazi šećera glazura (po izboru) pregled Dorada sastojke i prilogom, kao što su obrijane parmezanom, svježim šlagom ili citrusa koricu
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa.

  2. Ogulite dunje, ako želite da ih kocke ili ispečem ih na polovice i pročišćavati kože pod hladnom tekućom vodom, ako želite da ih ispečem u koži. To je obično lakše guliti jedan dunja sa ljuštenje nožem od povrća striptizeta.

  3. Cut dunje na pola i izrezati jezgre. Kocka se dunja u 3/4 do 1-inčni kocke, po želji.

  4. Bacanje dunja limunovim sokom ili trljati rez površinu limuna preko otkriveni dio tijela ako cut ih na pola.

  5. Premažite dunja s maslinovim uljem ili maslacem te ih sezone na okus. Za obje pripreme - slanim ili slatkim. - Lagano sezone dunja s košer soli

  6. Dodajte začine i bilje na okus. Ako idete s ukusan okus profil, koristite cvjetne bilje i začine poput majčine dušice i ružmarina. Ako ste nagnut prema slatko, idi s šumovita, slatkih začina, kao što su cimet, piment i muškatni oraščić.

  7. Stavite dunje u plitku posudu za pečenje. Ako želite kuhati dunje u malo vrhnja - idealno ako ih ispeći na polovice. - Stavite ih mesa prema dolje u posudu

  8. Ulijte oko 1/4 do 1/3 inčni kreme, utvrđeni vina ili dionica u posudu za pečenje. Koristite zaliha ako ste čineći ukusan jelo i vrhnje ili utvrđeni vina, kao što Marsala ili luke, za slatko jelo.

  9. Dodaj cijeli začina na lageru ili vrhnja, ako želji. Nekoliko crnih papra ide dobro, ako ste posluživanje dunja s mesom ili piletinom. Koristite cvjetne aromata, poput cjelovitih klinčića, anis ili 1/3 od cimeta stick, ako radite slatku dunja.

  10. pečena dunja 20 minuta, te ih promiješati ili uključite ih više ako ih rezati na pola. Ako želite dodati smeđi šećer, učinite to sada. Ispečem dunja još 20 minuta.

  11. Uzmi dunja iz pećnice ili četkom na med, melasa, javorov sirup ili citrusa glazura na njima.

  12. Vratite dunje u pećnicu ako ih ostakljena. Kuhati dok glazura caramelizes, oko 5 do 10 minuta.

  13. Završite dunja s daškom balsamico octa, svježe nasjeckanog bilja ili sitno obrijane parmezanom, u ime nekoliko opcija, ako uzeo ukusan put. Ukusan dunja nadopunjuju mesna jela ili povrće. Pregled

    Završite dunja s citrusa koricu, svježi šlagom ili pržen i sjeckani orasi, po želji, ako ode sa slatkim tumačenja.