Što možete koristiti ako imate ružmarin u receptu?

* Piletina: Ružmarin se dobro slaže s piletinom, posebno pečenom. Piletinu prije pečenja možete utrljati ružmarinom, soli, paprom i maslinovim uljem ili možete dodati grančice ružmarina u posudu za pečenje.

* Janjetina: Ružmarin je također dobar par uz janjetinu. Janjetinu prije pečenja možete utrljati ružmarinom, soli, paprom i maslinovim uljem ili možete dodati grančice ružmarina u posudu za pečenje.

* Govedina: Ružmarinom se mogu začiniti jela od govedine, poput variva, juha i pečenja. Možete dodati grančice ružmarina u lonac ili tavu kada kuhate govedinu ili možete koristiti suhe listove ružmarina.

* Riba: Ružmarinom se mogu začiniti riblja jela, kao što su riba na žaru, pečena riba i riblji paprikaši. Prije pečenja ribu možete utrljati ružmarinom, soli, paprom i maslinovim uljem ili u tekućinu od kuhanja dodati grančice ružmarina.

* Povrće: Ružmarin se može koristiti za aromatiziranje povrća, poput pečenog povrća, povrća kuhanog na pari i prženog povrća. Povrću pri kuhanju možete dodati grančice ružmarina, a možete koristiti i suhe listove ružmarina.

* Juhe i variva: Ružmarin može dodati okus juhama i varivima. Prilikom kuhanja juhe ili variva u lonac dodajte nekoliko grančica ružmarina.

* Kruh: Ružmarin se može koristiti za aromatiziranje kruha, kao što je focaccia kruh, tijesto za pizzu i kruh za sendviče. Listove ružmarina možete dodati u tijesto prije pečenja kruha ili možete posuti listiće ružmarina po vrhu kruha prije pečenja.

* Deserti: Ružmarin se može koristiti za aromatiziranje slastica, poput kolačića, kolača i sladoleda. Listove ružmarina možete dodati u tijesto prije pečenja deserta ili možete posuti listove ružmarina po vrhu deserta prije posluživanja.