Kako jelo učiniti hranjivim?

1. Dodajte povrće :Povrće je prepuno vitamina, minerala i vlakana. pokušajte u svoje jelo ubaciti raznovrsno povrće. Neki dobri izbori uključuju brokulu, mrkvu, špinat, rajčice i luk.

2. Koristite cjelovite žitarice :Cjelovite žitarice još su jedan dobar izvor vlakana, kao i vitamina, minerala i antioksidansa. Potražite tjesteninu od punog zrna pšenice, smeđu rižu ili kvinoju.

3. Odaberite nemasne proteine :Nemasni protein je neophodan za izgradnju i obnovu tkiva. Neki dobri izbori uključuju ribu, piletinu, grah i tofu.

4. Ograničite nezdrave masti :Nezdrave masti, poput zasićenih i trans masti, mogu povećati rizik od srčanih bolesti i drugih zdravstvenih problema. Ograničite unos ovih masti odabirom nemasnih izvora proteina, izbjegavanjem pržene hrane i odabirom zdravijih ulja za kuhanje, poput maslinovog ulja ili ulja od avokada.

5. Dodajte zdrave masti :Zdrave masti, kao što su mononezasićene i polinezasićene masti, mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Neki dobri izvori zdravih masti uključuju maslinovo ulje, avokado, orašaste plodove i sjemenke.

6. Koristite bilje i začine :Začinsko bilje i začini mogu dodati okus vašem jelu bez dodavanja kalorija ili nezdravih sastojaka. Neki dobri izbori uključuju češnjak, luk, papriku, čili u prahu i kumin.

7. Ograničite dodani šećer :Dodani šećer glavni je izvor praznih kalorija. Ograničite unos dodanog šećera odabirom nezaslađenih pića, izbjegavanjem prerađene hrane i ograničavanjem unosa slatkih grickalica.

Slijedeći ove savjete, možete napraviti hranjiva i ukusna jela koja vam mogu pomoći da poboljšate svoje cjelokupno zdravlje.