Uništava li suho prženje kikirikija omega 6?

Ne, suho prženje kikirikija ne uništava omega-6 masne kiseline. Suho prženje je metoda kuhanja kikirikija koja uključuje zagrijavanje u tavi ili pećnici bez dodavanja ulja ili vode. Ovaj proces ne uzrokuje uništavanje ili promjenu omega-6 masnih kiselina u kikirikiju. Omega-6 masne kiseline su višestruko nezasićene masti koje su neophodne za ljudsko zdravlje, ali ih treba konzumirati umjereno kao dio uravnotežene prehrane.