Kako koristiti agar agara Barovi

agar agar je ugljikohidrat koji dolazi iz staničnih stijenki alge. Alge se osuši smrzavanjem i dehidrirani i zatim obrađena u prah, pahuljice, nitima ili šipki. Učinkovita želatina nadomjestak, ovaj protein-bogata proizvod omogućuje vegani uživati ​​želatinske jela. Jedna traka je ekvivalent za 2 tsp. od želatine. Dobivanje ispravan dosljednost agar agar receptima može biti lukav na prvi. Međutim, to je vrlo lako ispraviti pogreške. Ako je vaš proizvod Ispada previše gusta, jednostavno podgrijati smjesu i dodati malo više vode. Ako je pretanak, dodajte malo više agar agar.
Što vam je potrebno
mlin za kavu, miješalica ili hrane procesor
lonac pregled pregled vode
upute

1. Grind bar agar agar u vašem mlin za kavu, miješalica ili hrane procesor.
   

2. Stavite 2 šalice vode u loncu na štednjaku, preko visoke topline. Dodajte agar agar i donijeti smjesu kuhati.
   

3. Smanjenje topline i ostavite smjesu pirjati. Miješajte stalno dok agar agar potpuno otopi.
   

4. Dodajte svoje druge sastojke, nakon receptu koji ste odabrali.
   

5. Ostavite smjesu na odstoji jedan sat na sobnoj temperaturi. Agar agar ne zahtijeva hlađenje za postavljanje.