Kako napraviti premijera rebra Pan Gravy (3 koraka)

Nakon što ste pekli svoj premijera rebra ćete imati ove prekrasne ukusne i sok od pečenja da ne biste trebali otpada. Ovdje je recept koji će ići super sa svojim pečenja.
Što vam je potrebno
1 šalica vina 1 žlica maslaca pregled pregled 1 žlica brašna
1 qt govedina zaliha
sol i papar pregled
Upute pregled

1. Prvo ćete želite ukloniti Vaš pečenje i pustiti da odstoji. Uzmi svoje maslac u posudu i pustiti da se rastopiti. Umutiti brašno napraviti tijesto također poznat kao Roux. Dodaj govedina dionica whisking snažno. Neka ovo zbiti na srednje jakoj vatri. Ona će morati pirjati brašna kuhati van. Ne dopustite da prokuha i umutiti često kako biste izbjegli grudice.
   

2. Stavite posudu za pečenje preko hi topline i dodati čašu vina deglaze. Umiješajte težak da biste dobili sve što je na dnu posude. Vi ćete želite da to smanjiti dok je oko pola šalice tekućine.
   

3. Procijedite pan kaplje u zadebljane sos. Sezona na okus sa soli i paprom. Premijera rebra pečena recept link u sekciji resursa ispod.