pet zabranjeno žitarice za Pashu su ječam, zob, raž, pir i pšenica. Ove žitarice ne mogu konzumirati, jer su mogli doći u kontakt s vodom, što ih čini ne-košer. Prema tome, sve namirnice koje sadrže bilo koji od ovih žitarica, kao što su kruh, također se smatraju ne-košer. Samo posebna vrsta kruha, zove matzo, dopušteno. Na sličan način, svaka vrsta hrane koja zahtijeva kvasac je označen kao ne-košer kao da bi moglo biti prilika kvasac proizveden od jednog od zabranjenih pet zrna.
Meso pregled

Pored svih životinja koje imaju za klanje u košer način, postoji popis životinja čije meso nikada ne može biti košer. Svaki sisavac koji ne papak kopita i ne žvakati svoju preživa, kao deva ili svinja, je ne-košer i zabranjeno za vrijeme Pashe. Školjke, poput jastoga, kamenice, škampi, školjke i rakove, također se ne smiju, jer oni nemaju peraje i ljuske. Ne-košer oznaka vrijedi za bilo koji proizvod koji dolaze iz tih životinja.
Mliječni pregled

Svaka vrsta mliječnih proizvoda koji se sastoji od ne-košer životinja također nije košer. Osim toga, to je zabranjeno jesti mliječne proizvode s mesom u bilo kojem trenutku tijekom Pashe. Tu je propisana količina vremena koje mora proći između mesa i mliječnih proizvoda potrošnje, iako je to razlikuje od zemlje do zemlje. Tu je i razlika između kako strogo košer pravila primjenjuju na mliječne proizvode. Na primjer, sir teško se ikada smatrati košer jer je teško nadzirati proizvodnju i jamstvo da je zapravo košer, a mlijeko se obično najčešće prihvaćena, iako je to također nije vrlo strogo nadziru.
Grožđa Proizvodi pregled

Dok je voće, povrće i sve što je napravio od njih su općenito prihvaćeni kao košer hrane, grožđa proizvodi su druga priča. Grožđa proizvodi poput vina i soka od grožđa samo košer ako su proizvedena od strane Židova. Prema tome, ostali sokovi mogu smatrati ne-košer ako su slatka s sok od grožđa. Isto vrijedi i za pečenje praha, koje su izrađene s kremom od kamenca, sporedni proizvod izrade vina.