Kako se radi struesel?

* 1 šalica višenamjenskog brašna

* 1/2 šalice šećera

* 1/4 žličice soli

* 1/2 šalice (1 štapić) neslanog maslaca, hladnog i narezanog na male komadiće

Upute:

1. U srednjoj posudi pomiješajte brašno, šećer i sol.

2. Dodajte maslac i prstima ga umiješajte u smjesu brašna dok ne postane poput grubih mrvica.

3. Rukama utisnite streusel smjesu u tanjur za pitu od 9 inča.

4. Pecite na 375°F 15-20 minuta, ili dok streusel ne porumeni.

Savjeti:

* Za pripremu streusela bez glutena koristite brašno bez glutena umjesto višenamjenskog brašna.

* Da biste napravili veganski streusel, koristite veganski maslac umjesto neslanog maslaca.

* U streusel možete dodati začine ili druge arome, poput cimeta, muškatnog oraščića ili ekstrakta vanilije.

* Streusel se može pripremiti unaprijed i čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 2 dana ili u zamrzivaču do 2 mjeseca.