Kako Pripremite se za Tursku kuhanje (5 koraka)

Turska je jedna od američkih omiljenih jela za odmor, a ujedno i jedan od najlakše pripremiti. Planirajte svoj obrok najmanje tjedan dana unaprijed. Purana potrajati nekoliko dana odmrznuti u hladnjaku i nekoliko sati kuhati, ovisno o veličini ptice. Prilikom kuhanja za velike skupine ljudi, dopustite £ 1 od puretine po osobi.
Što vam treba pregled Turskoj
Hladnjak pregled nadjevom (po izboru)
meso termometar
pečenje sa žice stalak pregled
Upute pregled

1. Thaw purana u hladnjaku. Dopusti 24 sata za svaki 4-5 lbs. Turska.
   

2. Skinite vrat i giblets iz tjelesne šupljine.
   

3. Stvari su puretina tjelesnim šupljinama, po želji. Nakon punjena, pečena purica odmah.
   

4. Umetnite meso toplomjer u najdeblji dio bedra. Provjerite je li sonda ne dodiruje kost.
   

5. Stavite pureća prsa prema gore na žice stalak u plitku posudu za pečenje.